Kan du lide bounty? Hvad så med hjemmelavede bounty uden sukker?
Jeg kan love dig at de er lige så lækre, som de er nemme at lave. -Og det er virkelig nemme at lave.
Det er sådan en af de her ting hvor man kan imponere gæsterne med en lille treat til kaffen og virkelig høst ros for præstationen, uden faktisk at have arbejde hårdt for den. Som jeg vist har sagt før det er lidt fedt, en gang imellem at virke lidt overskudsagtig.

Jeg ved ikke hvem der først eksperimenterede med Bounty, så jeg kan ikke henvise til den oprindelige kilde. Men jeg har fundet min inspiration i bogen Fristende Lavkarbo. Som er en fantastisk bog. Den er på norsk, men det betyder faktisk ikke noget. Det norske er nemt at læse og ingredienserne hedder stort set det samme som på dansk.

kokoskanter hjemmelavede bounty

Bounty – Bonus 1

Der bliver chokolade til overs og der er sikkert smuldret en del kokosflager ned i chokoladen

Tilsæt lidt kokosolie og resterne af det overskydende kokossmulder til chokoladen og rør godt rundt

Hæld i formen som kokosmassen var i og sæt på køl og skær ud. Mums… så blev der både lækre chokolader og bounty

Bounty – Bonus 2

Husk at slikke skålen hvor den smeltede chokolade var i! Det er et must når man laver hjemmelavet bounty!

Ps… Google reader lukker og slukker her 1. juli. Jeg anbefaler feedly eller bloglovin som erstatning for google reader.